Hoe Lang Kan Een Koelkast Zonder Stroom?

Dit artikel kan affiliatie links bevatten waardoor we een compensatie krijgen als je via deze koopt. Als Amazon Associate wordt ik vergoed voor aankopen via links. Lees onze redactionele richtlijnen om meer te weten.

Foto van auteur
Geschreven Door Mats Claes
Gepubliceerd Op

Een koelkast kan typisch minstens 4 uur lang zonder stroom zonder te warm te worden als je de deur toehoudt.

Het koelkast vriesvak kan typisch zonder stroom voor wel 24 tot 48 uur afhangende van hoe vol het zit.

Na de 4 uur blijft eten en drinken normaal voor 2 uur lang goed op temperaturen van 5°C of net wat warmer.

Daarna speel je het beter op veilig door het meeste eten en drinken zoals melk weg te gooien. De nadelen van bedorven eten consumeren kunnen groot zijn.

Je kan ook eten van het koelvak naar het vriesvak van de koelkast verhuizen als je weet dat de stroomuitval even gaat duren. Probeer wel de deuren zoveel mogelijk gesloten te houden.

Hoe lang mag een koelkast zonder stroom?

Volgens de CDC mag een koelkast typisch zonder stroom voor 4 uur lang voordat sommig eten en drinken slecht kan worden.

De isolatie van je koelkast, de omgevingstemperatuur, en meer beïnvloeden hoe lang je koelkast koud blijft echter ook.

Volgens de CDC kan eten tot 2 uur lang goed blijven op een temperatuur van 5 graden.

Daarom dat een koelkast thermometer aanschaffen handig kan zijn. Dan meet je de temperatuur binnenin na de stroomuitval om beslissingen te maken.

Op veilig spelen is echter prioriteit nummer 1.

Hoe snel ontdooit een koelkast vriesvak bij stroomuitval?

Volgens de CDC ontdooit een halfvol koelkast vriesvak bij stroomuitval na 24 uur. Een vol koelkast vriesvak kan zelfs koel blijven tot 48 uur.

Vandaar dat je ook kan beslissen om eten uit je koelkast in het vriesvak te zetten wanneer de stroom uitvalt.

Wat moet je doen met je koelkast bij stroomuitval?

De dingen om te doen met je koelkast bij stroomuitval zijn:

  1. Start een timer om te meten hoe lang je koelkast zonder stroom zit.
  2. Informeer je over schattingen van hoe lang de stroomuitval nog gaat duren.
  3. Beslis of je eten uit je koelkast in je vriesvak steekt of niet. Je kan ook ijs vanuit de vriezer in de koelkast steken om deze langer koel te houden.
  4. Houdt de koelkast en vriezer deuren toe voor de rest van de stroomuitval.
  5. Kijk na de stroomuitval naar je koelkast thermometer en beslis wat je met het eten doet.

Bij de laatste stap speel je het liever op veilig aangezien de nadelen van bedorven eten en drinken consumeren erg kunnen zijn.

Wat moet je doen met eten en drinken in de koelkast na stroomuitval?

Je moet het eten en drinken in de koelkast na stroomuitval kritisch evalueren met de duratie van de stroomuitval, de resterende temperatuur in je koelkast, en de houdbaarheid van de types eten en drinken.

Onder 4 uur zonder stroom is de koelkast typisch nog koud genoeg om je eten en drinken koel te houden. In dit geval moet je vaak niets doen.

Langer zonder stroom en de twijfelgevallen beginnen. Een koelkast moet een bepaalde temperatuur koud zijn voor goeie redenen. Daarna kan het eten en drinken slecht worden.

Volgens de CDC moet je normaal geen eten weggooien als het minder dan 2 uur lang in een temperatuur van 5 graden Celcius of ietsje meer stond.

Als je eten langer dan 2 uur in 5 graden stond gooi je best bederfelijk eten zoals vlees, vis, gesneden fruit, gesneden groenten, melk, en overschotjes weg.

Ook zachte kazen en allerlei andere dingen gooi je beter weg. De nadelen van bedorven eten weggooien kunnen groot zijn.

De enige etenswaren die je mogelijks kan bijhouden zijn harde kazen, boter, confituur, ongesneden fruit, ongesneden groenten, en sommige sauzen.

Opnieuw, bij twijfel over of je koelkasten eten nog goed is na de stroomuitval speel je het typisch beter op veilig door het eten weg te gooien.

Foto van auteur

Auteur:

Mats is de oprichter en hoofdredacteur van Top Keuken Tips. De combinatie van een gezonde interesse voor (gezond) koken, een kritische geest, en uitgebreide schrijfervaring zorgt voor allerlei behulpzame artikels over keuken-gerelateerde zaken.