Het is vaak vanzelfsprekend dat lepels en vorken in de vaatwasser kunnen. Ontdek of dit ook het geval is voor messen.
Eerst en vooral mogen gewone eetmessen meestal in de vaatwasser. Beide met het heft omhoog en omlaag (maar vaak liefst omhoog).
Ten tweede is het typisch niet aangeraden om scherpe messen in de vaatwasser te doen.
Dit verhoogt het risico op schade en kan ervoor zorgen dat je vaker je messen moet slijpen.
Om deze redenen kiezen veel mensen ervoor om gewoon hun scherpe messen direct na gebruik met wat afwasmiddel, warm water, en een spons te kuisen.
Welke messen wil je in de vaatwasser zetten?
Op basis van verschillen in grootte, scherpte, prijs, en maar is het duidelijk dat niet alle messen die te vinden zijn in de keuken hetzelfde zijn.
Één van de gevolgen van deze details is dat er ook verschillen zijn hoe je het beste de messen proper maakt.
Bijvoorbeeld, gewone eetmessen kunnen typisch gewoon in de vaatwasser zonder problemen.
Aan de andere kant is het typisch niet aangeraden om scherpe (koks)messen in de vaatwasser te doen voor allerlei redenen (die je later in het artikel kan lezen).
Hoe moeten de messen in de vaatwasser?
Zelfs als je weet dat gewone eetmessen in de vaatwasser mogen kan je vragen hebben over exact hoe diet moet.
Specifieker, sommige mensen twijfelen of ze het mes zelf naar boven of beneden moeten zetten.
De voornaamste reden om één van de twee te kiezen is dat per ongeluk een lemmet van een mes grijpen pijnlijk kan zijn.
Dit betekent dat het slim kan zijn om een mes met de scherpe kant naar beneden te zetten in de vaatwasser.
Bij mijn weten zijn er geen andere redenen waardoor één van de twee opties beter is dan de andere.
Waarom mag je geen scherpe messen in de vaatwasser doen?
Ergens klinkt het logisch dat je een prijzig scherp mes ook met wat extra aandacht behandelt op vlak van kuisen.
Aan de andere kant vraag je je mogelijks af of dit echt zo belangrijk is een waarom je best geen scherpe messen in de vaatwasser doet.
Kans dat de messen bot worden
De eerste reden waarom je geen scherpe messen in de vaatwasser doet is dat deze bot kunnen worden.
Dit kan zijn doordat de messen tegen ander serviesgoed aanbotsen maar er wordt ook vaak gezegd dat de hevige waterstralen dit ook doen.
Botte messen zijn niet het einde van de wereld maar veel mensen vermijden liever het extra werk dat aan slijpen vasthangt.
Kans dat het heft beschadigt raakt
Afhangende van het materiaal van je messen kan het zijn dat de temperaturen van de vaatwasser het heft beschadigen.
Dit is omdat materialen uitzetten als ze opwarmen.
Als dit in verschillende mate gebeurt tussen de verschillende materialen kan die tot scheuren of breuken in het heft leiden.
Kans dat er roest op de messen komt
De volgende reden om geen scherpe messen in de vaatwasser doet is ook van toepassing op suboptimaal wassen op andere manieren.
Dat even terzijde, het is mogelijk dat de afwasmachine kleine stukjes eten of wasmiddel achterlaat op de messen.
Op zijn beurt kan dit some leiden tot roest of corrosie.
Dit kan natuurlijk ook gebeuren als je het mes handmatig wast dus je wilt ook hierbij opletten om roest te vermijden.
Makkelijker om jezelf te snijden
Met al de dingen die ongetwijfeld al rond je hoofd draaien is het makkelijk om te vergeten dat er een scherp koksmes bij je gewoonlijk bestek ligt.
Het lemmet van een gewoon mes vastgrijpen is al oncomfortabel dus dit wil je zeker niet proberen bij een echt scherp mes.
Kans dat het bestekmandje beschadigt raakt
Je gaat waarschijnlijk niet wakker liggen van de laatste reden maar het is het vermelden waard dat het plastieken bestekmandje beschadigt kan raken.
In combinatie met de andere dingen wordt het wel duidelijk waarom het typisch niet aangeraden is om messen in de vaatwasser te doen.
Hoe moet je dan wel scherpe messen schoonmaken?
Als de vaatwasser geen optie is vraag je je misschien af hoe je dan wel je messen klaar kan maken voor je volgende kooksessie.
De standaard manier om dit te doen is handmatig met wat afwasmiddel, warm water, en een spons.
Door de scherpte van het gereedschap dat je aan het kuisen bent wil je natuurlijk wel extra voorzichtig zijn.
Waarom is het slecht om messen in afwaswater te laten liggen?
Het is ook typisch aangeraden om je scherpe messen direct helemaal proper te maken in de plaats van ze in afwaswater te laten liggen.
De eerste reden voor diet is dat de messen bot kunnen worden omdat ze tegen het andere gerief of de randen kunnen botsen.
Het is ook relatief makkelijk om het scherpe mes uit het zicht te verliezen. Dit kan tot sneden leiden.
Ten laatste, je messen in afwaswater laten liggen kan ook tot roest en een beschadigt heft leiden.
Gerelateerde artikels: